Neueste Beiträge
One Pot Pasta mit Spinat und getrockneten Tomaten
Doppelte Menge machen (entweder in 2 Auflaufformen machen oder ganz ohne Ofen, einfach nur im großen Topf kochen) ZUTATEN 300g Penne250g TK Spinat200g Tomaten, in Stücke2 EL getrocknete Tomaten1 Zwiebel2 Knoblauchzehen1 TL Salz2 TL Paprikapulver, edelsüß1 TL schwarzer Pfeffer2 TL Oregano, trocken4 EL Olivenöl1 EL Balsamico Essig250 ml Hafersahne (oder Sojasahne)700 ml Gemüsebrühe100g veganer Streukäse […]
Bratkartoffel-Tempeh-Pfännchen
Indisches Soja Korma mit Reis
Veganes rotes Thai-Curry mit Kürbis, Tofu und buntem Gemüse
Belugalinsen Curry
Asia-Gemüsepfanne mit Udon-Nudeln und cremiger Erdnusssoße
Gemüsepfanne in Teriyaki Soße
Vegane Crêpes/Pfannkuchen
Zubereitung Nach etlichen Fehlversuchen habe ich endlich ein Rezept gefunden, was den mir bekannten (nicht veganen) Pfannkuchen in nichts nach steht. Und damit ihr vielleicht nicht so lange auf diese Leckerei verzichten müsst, verrate ich euch fix das Rezept.
Veganes Weihnachtsmenü 2018
Auch dieses Jahr durften wir wieder das Weihnachtsmenü in vegan zusammenstellen. Es gab eine leicht abgewandelte, optimierte Variante von 2017:
Neueste Kommentare