Dieses Rezept wurde vom Radiosender „Antenne Bayern“ auf Facebook geteilt und ist eine schöne Abwechslung zum klassischen Gin Tonic. Und zu Weihnachten passt es hervorragend. Trinkt sich aber mit Sicherheit auch zu jeder anderen Gelegenheit sehr gut weg 😉
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Ob auf dem Grill oder in der Pfanne – diese Gemüsespieße sind auch bei Fleischessern sehr beliebt. Das eigentlich schnöde Gemüse wird durch die Marinade richtig lecker.
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Neben den bekannten Kartoffelknödeln sind auch Semmelknödel nicht zu verachten. Die Zubereitung ist etwas aufwändiger, aber es lohnt sich auf jeden Fall.
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Rezept: