Gefüllte Paprikahälften
Zubereitung
Basierend auf dem Grundrezept „Paprikaschiffchen“ haben wir mal etwas mit Veggie-Hack experimentiert und siehe da, mit der richtigen Zubereitung kann man das sogar essen. 😀
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Basierend auf dem Grundrezept „Paprikaschiffchen“ haben wir mal etwas mit Veggie-Hack experimentiert und siehe da, mit der richtigen Zubereitung kann man das sogar essen. 😀
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Süßkartoffel schälen, in gleichmäßige Würfel schneiden – ca. 1 bis 2 cm Stärke.
Blumenkohl und Brokkoli putzen und in kleine Röschen teilen.
Alles in eine Auflaufform geben. Den Schafskäse darüber bröseln.
Paprikaschoten halbieren und entkernen. Ich habe bewusst den Strunk dran gelassen, um die „Auslaufgefahr“ zu reduzieren 🙂
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